Sorgfältig packen die Fahrer des Dornberger Lebensmittelkorbes die gespendeten Milchprodukte in die bereitgestellten Styroporkisten in ihren DRK-Bullis. Auch sie müssen, wie alle, die Lebensmittel transportieren und weitergeben, die gesetzlich vorgeschriebenen Kühlketten einhalten.
Während der kalten Monate ist dies weitgehend problemlos sicherzustellen, aber mit Beginn des Frühsommers kostet die Sicherung der Kühlung von Milch-, Fleisch- und Fischprodukten die Fahrer viel Zeit und stellt einen großen Aufwand dar. Darüber hinaus sind ja auch viele Obst- und Gemüseartikel bei konstanter Kühlung deutlich länger verwendbar.
Um sowohl die gesetzlichen Vorgaben umfänglich zu erfüllen und außerdem ein möglichst frisches Angebot an Waren für die Kund:innen zu gewährleisten, wird der Dornberger Lebensmittelkorb einen gebrauchten Kühltransporter anschaffen. Mit diesem Fahrzeug können dann dienstags, mittwochs und freitags die verschiedenen Märkte, Discounter und Hofläden angefahren werden. Da die Touren allein schon einige Stunden dauern, sind die ehrenamtlichen Fahrer froh, dass damit die Umpackzeiten entfallen und die Kisten mit den Frischwaren vor Ort direkt in die Kühlzelle gestellt werden können.
Da die Kosten für einen Kühltransporter erheblich sind, bittet der Dornberger Lebensmittelkorb hierfür gezielt um finanzielle Unterstützung.
Bankverbindung für Geldzuwendungen:
Kath. Kirchengemeinde Heilig Geist
IBAN: DE87480501610025490319
Stichwort: Dornberger Lebensmittelkorb – Kühltransporter
Text: Andreas Becker-Brandt | Foto: Dornberger Lebensmittelkorb